夏季保健妙方 4种养心食物清热泻火又祛暑

春雨刷刷的下 · 发表于 2014-5-22 14:18

　　夏天是阳气最旺盛季节，且夏天在五行当中属火，对应的五脏是心，因此心火较旺盛，也较耗气伤阴，导致易有脸部红热、心浮气躁、口干舌燥、食欲不振等情形，也是最容易感到疲倦、乏力的季节，可多吃带苦味的食物如莲藕、芹菜等，或微甘食物如甘蔗、小番茄等，帮助解热袪暑、消胀解乏，我们还提供了食用提醒。

4食材

　　以下4种养心食物，可清热泻火，但常吃易伤体内阳气，建议一周吃2~3次，另体质寒凉、脾胃虚弱如手脚冰冷、常拉肚子者，较不适合吃。

春雨刷刷的下 · 发表于 2014-5-22 14:19

莲藕润肺滋阴

功效：性味甘寒、可清热止渴、润肺滋阴。

这样吃：先取0.5钱莲子心，加600c.c.水先大火煮滚，再加30克莲藕并切小块，以小火续煮10分钟，最后加入半颗去皮并切小块的水梨，酌量加入冰糖调味，焖煮5分钟即可，可降火气，改善口干口臭，助清心安神，帮助入眠。

提醒

　　莲藕属淀粉，正减肥或体重过重者，若吃了莲藕，则其他淀粉如饭、面就应酌量减少。

春雨刷刷的下 · 发表于 2014-5-22 14:20

芹菜袪湿降火

功效：性凉微寒、味甘苦，袪湿、清肠，缓解心火旺盛。

这样吃：取150克、约1把芹菜，洗净切小段，取1颗苹果，去皮切小块，放果汁机，加350~500c.c.开水及酌量蜂蜜打成汁，可降火气、降血压。此道达一天蔬果建议摄取量一半，不要滤渣、15钟内喝完。

提醒

　　芹菜属高钾低钠蔬菜，有助预防心血管疾病，不过限钾的肾脏病患，宜先咨询医师。

春雨刷刷的下 · 发表于 2014-5-22 14:22

番茄消暑解喝

功效：性味甘酸、微寒，可消食积、解渴，改善发热烦渴。

这样吃：取10颗圣女小番茄、洗净，半颗奇异果削皮切小块，及500c.c.低脂优酪乳，放进果汁机，搅打至带颗粒，可清热止渴、助降心火，并具健胃整肠功效。油脂可提高茄红素吸收率，可加5克黑芝麻。

提醒

　　若不习惯优酪乳黏稠口感，可以加100c.c.开水搅打，口感更佳，于15分钟内喝掉。

春雨刷刷的下 · 发表于 2014-5-22 14:24

甘蔗清凉利尿

功效：性味甘平，可利尿、清热、止渴，改善肺热和心烦。

这样吃：20克绿豆、洗净，加400c.c.水，以大火煮开后转小火，煮40分钟至软烂后熄火，将汤倒掉，再将绿豆加500c.c.甘蔗汁即可，可利尿、消暑解毒，另有助改善便秘、肺热型常会有的喉咙痛痒和咳嗽等。

提醒

　　甘蔗成分为醣类要注意甜份，热量约1碗饭，糖尿病或体重过重者，当天饭量应减少1碗。

春雨刷刷的下 · 发表于 2014-5-22 14:26

提醒你

中午适时午睡

　　夏天白昼长、夜晚短，应增加白天活动时间、减少夜晚睡觉时间，宜晚睡早起，晚上10、11点就寝，早上6、7点起床，中午可小睡30分，助养心气。
忌贪凉冲冷水

　　夏天许多人会吃冰品冷饮，易伤害脾胃，建议少吃冰品，饮料或瓜果从冰箱取出后，应放室温5~10分钟再吃，流汗后不宜立即冲冷水澡，以免感冒。

春雨刷刷的下 · 发表于 2014-5-22 14:28

医师说

注意腹部保暖

　　天气热，许多人会开空调，提醒温度别过低以免感冒，此外，胸、腹部易着凉，应盖被子睡觉、避免肌肤裸露冷风中。
注意果汁热量

　　夏天许多人爱喝果汁，建议水果最好还是整颗吃，若打成果汁，最好现喝现打并连渣喝，而有些水果热量高，应适量摄取。

tigerylm · 发表于 2014-5-23 08:47

夏天还有甘蔗么？

jackwzg · 发表于 2014-5-23 10:38

真是各抒己见。

春雨刷刷的下 · 发表于 2014-5-28 13:56

jackwzg 发表于 2014-5-23 10:38
真是各抒己见。

谢谢支持！

春雨刷刷的下 · 发表于 2014-5-28 13:56

tigerylm 发表于 2014-5-23 08:47
夏天还有甘蔗么？

现在可以一年四季都有！

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