肉类食品健康问题将成为餐桌的焦点

枫泠

一场H7N9禽流感，让整个养殖业受到的巨大影响，尤其是猪和鸡的养殖，先后又一系列报道，这次禽流感来自于这些活的家禽，先后有很多城市，开始出台一系列的应对措施，整个肉食品行业受到重创。历年来，各国先后爆发禽流感等牲畜疾病，传染给人，造成人员死亡，肉食品的健康问题，将成为人们关注的焦点。

      肉食品，在人们的餐桌上充当着重要重要的角色，随着我国居民水平的不断提高，肉食品已经成为人们的主要饮食，几乎每个家庭都隔三差五吃上几顿肉，肉也被制作成各种各样的美味佳肴，丰富了人们的餐桌，中国自古对于吃文化讲究很多，饮食健康也一直是人们关注的重点，从最初的吃饱，逐渐衍生到现在的吃好，现在更多的人开始注重健康的吃法，健康的美食，因此，作为一个健康的肉制品逐渐被人们所喜爱。比如：牦牛肉，就是一个很好的例子。

      牦牛肉，能够被人们所喜爱，不仅仅是由于其肉的鲜美，食用起来方便，而且更多的是由于其是一种对人体健康有利的食品。肉类食品，最近今年频繁爆发“质量门”，我们经常使用的猪肉、鸡肉、鸭肉、牛肉等，都或多或少存在造假，而很多人们并不能够准确识别这些劣质肉，我们很多时候都受到这些劣质肉的困扰。对于牦牛肉而言，严格的制作工艺，再加上市场的严格监管，从食物质量上有一定的保证，很多牦牛肉厂家都有自己的品牌，品牌的肉类质量更值得信赖。

      经研究发现，经常使用牦牛肉，有利于人体健康，牦牛肉内含有人体所需各种微量元素，以及人们所需的各种氨基酸等，有助于增强人体免疫力，这也是为什么在牦牛肉的主产区——红原，当地人的身体状况一直非常好的原因。健康的牦牛肉食品，是人们餐桌上的必备，经常使用牦牛肉，让人们的抵抗力提高。

      最近几年牲畜所爆发的各种疾病问题，让人们开始担心肉类食品的健康性，相信要不了多久，我国家开始着手建立更加完备的肉食品监管体系，共同来维护肉类食品的健康，安全，让人们能够使用到真正放心的美食来。

迪亚新

牦牛肉很少吃啊

wxsunhao

所有上餐桌的问题，肉、奶、油，都是关注的重点

yuganliang

回复 1# 枫泠


  本文焦点在于牦牛肉，呵呵

为安全加油

回复 4# yuganliang


    同意