低廉价食补 几大平民早餐长寿又驻颜

为安全为环保

低廉价食补 几大平民早餐长寿又驻颜

豆渣中还含有较多的抗癌物质“异黄酮”，经常吃点豆渣，还可以降低一些癌病的发生率。而全麦片面包含有大量的维生素、纤维素及矿物质，粗粮有益人体肠胃健康，并且多吃不会发胖，反而可促进体内毒素排出，更有利于身体健康。

2013年05月20日09:20    来源：人民网    手机看新闻

　　导语： 很多人为了赶时间，就把早餐给“省略了”。实在，这是一个很不明智的选择。不吃早餐，工作、学习的效率会下降，我们的胃就似乎一个食用品加工的袋子，我们所吃进的食用品都要经过胃，把食用品一点一点地磨碎，达到消化吸收。当胃里没有了食用品，但胃还是要不断地摩擦，时间久了，就会感到胃痛，再加上没有食用品供给能量，经常会出现头昏、无力、心慌、出冷汗等。给大家推荐八种低廉价食用品做早餐，坚持吃长寿又驻颜。

　　几种低廉价食用品做早餐长寿又驻颜

　　关键词：白开水、豆浆、牛奶

　　1、白开水

　　早餐前应先喝水，人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，早餐起床后处于一种生理性缺水状态。假如只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500—800毫升温开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道。但不要在吃早餐前喝较多的水。

　　2、豆浆

　　豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有殊效。据核查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人进步50%。那么，豆浆怎么喝既有营养又能热控减肥呢？连豆渣一起喝！据科学家研究发现，豆渣中含有丰富的蛋白质和纤维素，并且含有大量的钙，每100克豆渣中大约含有100毫克的钙。豆渣中的赘肉含量很低，经常食用可以防止肥胖。另外，豆渣中还含有较多的抗癌物质“异黄酮”，经常吃点豆渣，还可以降低一些癌病的发生率。

　　3、牛奶

　　牛奶含有钙、维生素、乳铁蛋白和共轭亚油酸等多种抗癌因子，有抗癌、防癌的作用。牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿，削减骨骼萎缩病的发生；牛奶中的纯蛋白含量高，常喝牛奶可美容；牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白净，有光泽。此外，牛奶中所含的大量B2，可以促进皮肤的新陈代谢。牛奶中的乳清对玄色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕。

　　4、鸡蛋

　　鸡蛋被美国某一杂志评为“世界上最营养的早餐”。据这篇杂志报道，鸡蛋不仅含有人们熟知的多种营养物质，而且它还含有两种氨基酸——色氨酸与酪氨酸，这两种酸可以帮助人体抗氧化。一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果。而且，鸡蛋中含有较多的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄进量成反比。

　　5、全麦面包

　　很多人都习惯选择面包作为早餐，实在面包中最健康的首选全麦面包。其他面包大多含有酵母，轻易造成胃酸过多，对肠胃不好的人有害无利。而全麦片面包含有大量的维生素、纤维素及矿物质，粗粮有益人体肠胃健康，并且多吃不会发胖，反而可促进体内毒素排出，更有利于身体健康。