德国数百人食用带病毒黄瓜后患尿毒症

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中新网5月28日电 据“中央社”报道，疑似产自西班牙的黄瓜带有致命出血性大肠杆菌，欧洲联盟卫生部门官员近日证实，德国至少已有数百人因遭感染而罹患溶血性尿毒症，5人死亡。
　　位于瑞典首都斯德哥尔摩的“欧洲疾病预防管制中心”(European Centre for Disease Prevention andControl, ECDC)表示，产自西班牙的黄瓜可能是出血性大肠杆菌的感染源之一。
　　因大肠杆菌可引发溶血性尿毒症(hemolytic-uremic syndrome, HUS)，欧洲疾管中心出版的《欧洲监控》(Eurosurveillance)周刊报道，目前已接到214起溶血性尿毒症病例通报，其中186个病例为18岁以上成年人，146名感染者为女性。
　　目前，在瑞典、丹麦、荷兰与英国也发现疑似病例，德国北部地区则有5人不幸丧生。
　　欧盟执委会(EU Commission)的“食品和饲料快速警报系统”(Rapid Alert System for Foodand Feed)方面表示，两家来自西班牙安达卢西亚的公司涉入这次食品安全事件。
　　欧盟主管卫生事务的执委达立表示，除德国之外，目前其它国家尚未发现确诊病例，而瑞典、英国与荷兰的疑似患者发病前都曾在德国停留，目前正在密切监控。
　　德国汉堡卫生研究部门已宣布，除在自西班牙进口的黄瓜上发现出血性大肠杆菌之外，是否其它蔬果也带有大肠杆菌病毒，需要进一步追踪确认。
　　德国罗伯特.科赫研究所(Robert KochInstitute)呼吁习惯生食蕃茄、黄瓜与生菜色拉的民众，要谨慎留意产自德国北部的农作物。

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大肠杆菌怎么会引起尿毒症？