如何让百姓吃得放心

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　近段时间以来，食品安全恶性事件呈高发态势。三聚氰胺余音未了，毒奶粉又鲜亮登场；双汇“瘦肉精”还在发酵，上海“染色馒头”又热气腾腾出笼；宜昌“毒生姜”正在熏制，沈阳“兽药豆芽”又在疯长，种种问题食品，给我国食品安全提出了巨大挑战。
　　民以食为天，而今出现在百姓餐桌上的东西是吃得人心惊胆战的，各级政府、生产企业对食品安全要有深刻认识。食品安全恶性事件频发，直接对百姓身体健康、生命安全构成威胁。从更高层次来说，食品安全关系到人民群众的生活水准，关系到全面小康社会建设的大局。我们用30多年时间解决了人民吃得饱的问题；进入新的发展阶段，必须下决心解决群众吃得好、吃得安全的问题。从一定程度上说，如果食品安全问题解决不了，人民群众饱受问题食品危害，人们物质生活的提升就会大打折扣。一些生产者为了追求利润，想出一些歪门邪道，制造出毒奶粉、瘦肉精、染色馒头等，更是对百姓生活的直接侵害。
　　地方政府和官员必须清楚认识到，对问题食品的地方保护主义也是在自毁本地品牌，自毁本地经济，是走不通的一条死路。企业生产者应该明白的是，生产问题食品是违法违规行为，无异于在刀尖上跳舞，迟早要付出沉重的代价。

kkyuxin

取消特供，什么都解决了。

wxsunhao

平心而论，现在的食品基本上还是可以的。由于中国的实际，食品行业门槛很低，谁都能做，所以容易出问题

liuliming1981

不枪打掉几个，情况根本改变不了，我们的国家标准本来就很低，而且还弄出个企业标准比国家的还低。健不健康，欧洲人知道。看看出口的食品质量，再看看国内的，如果严格检验，蔬菜的关都过不了。