易疲劳缺维生素B族

遥远在眼前

易疲劳缺维生素B族
收藏到手机    转发(4)   评论(5)
10月15日 23:18


     学营养、找熊苗【熊苗营养教育中心】健康频道：有个网友与我聊天说：熊苗营养师我最近感觉特别疲劳，无精打采的。我平时基本吃素，你看是缺乏什么营养素吗？
     这个网友很可能是缺乏维生素B族，由于她吃素，很容易缺乏维生素B12.缺乏维生素B12会有哪些症状呢？我们来看一下：
（1）精神不佳，易疲劳
（2）记忆力下降
（3）睡眠质量差，经常失眠
（4）情绪低落，有时暴躁
（5）食欲不振，消化不良
（6）有贫血症状出现
（7）奉行素食主义
   您回答的“是”越多，说明您越有可能缺乏维生素B12。
维生素B12是什么
    维生素B12又称红色维生素，这是因为它含有红色的钴，是帮助生成红血球的重要营养元素。由于蔬菜中很少含有维生素B12(海藻类除外)，素食者极易缺乏，严重者会导致恶性贫血。
维生素B12的功效
1、预防贫血
维生素B12是参与红血球生成的重要营养素，可以促进红细胞的发育和成熟，保持造血机能处于正常状态，有效预防恶性贫血的发生。
2、促进生长发育
维生素B12具有活化氨基酸的作用，同时能够促进核酸和蛋白质的生物合成，对婴幼儿的生长发育有着十分重要的意义。
3、保护心脏
血液中半胱氨酸含量高会加大患心脏病的风险，维生素B12和叶酸同时充足摄入可以降低半胱氨酸的浓度，从而保护心脏。
4、稳定代谢
维生素B12能够促进体内碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢，使其为我们的身体提供充沛的能量，并且以辅酶的形式增加叶酸的利用率。
维生素B12缺乏症状
贫血
维生素B12具有生成红细胞的作用，缺乏之后会出现一系列贫血症状，如皮肤发黄、毛发稀黄、消化不良、呕吐、腹泻、月经不调，长期缺乏维生素B12还会造成恶性贫血。
精神欠佳
与其他细胞相比，神经细胞的正常运转需要更多的维生素B12，体内维生素B12不足时会造成对神经系统的伤害，表现出记忆力下降、易疲劳、抑郁、紧张等症状。
性障碍
维生素B12和金属元素钴是一朵双生花，它们合成在一起，密不可分。钴能够减少组织的耗氧量，增强人体组织在缺氧环境中的活力。我们的身体如果缺乏维生素B12，同时也会缺乏钴，这就会导致精液中精子的浓度明显降低，从而影响正常的性功能。

人群每日维生素B12摄入量/微克
婴幼儿(1～3岁)　0.9
儿童(4～6岁)　1.2
青少年(11～13岁)　1.8
成人(18～50岁)男 2.4　　女 2.6
孕妇(早期、中期、晚期)及乳母2.8
维生素B12食物来源
种类 ：  来源：
蔬菜  ：紫菜、香菇
动物性食品 ： 牛肉、鸡肉、猪肉、牡蛎、动物肝脏、鲑鱼、乌骨鸡、鸽肉、鲫鱼、沙丁鱼、鳟鱼
奶蛋类：  牛奶、羊奶、奶酪、奶粉、鸡蛋、鹌鹑蛋
其他 ： 葡萄酒、啤酒、南瓜子、葵花子、麦芽
适宜人群
◇儿童
◇青少年
◇孕妇
◇乳母
◇老年人
◇素食者
◇吸烟者
◇酗酒者
◇失眠者
熊苗营养师的QQ:2877307665
我的相关日志：

2013-10-13 | 水果到底什么时候吃好？
2013-10-11 | 高血压的10条健康小贴士
2013-10-09 | 推荐秋季里吃的健康零食
2013-10-06 | 早上喝豆浆好
2013-10-04 | 糖尿病人应吃什么样的主食?
2013-09-30 | 国庆长假怎么吃有营养？
2013-09-26 | 烹饪不当饭菜无营养
2013-09-23 | 隐藏在暗处的甜蜜杀手有哪些？
2013-09-22 | 谁是骨骼强壮的促进剂?
2013-09-22 | 多吃番茄可防晒